Mousse je idealan odabir za brzi desert kome malo tko može odoljeti. Bez obzira na jednostavnost uvijek je bogatog i kremastog okusa. Tome svakako doprinose sastojci s kojima možete dobiti jednostavnije ili bogatije okuse. Donosimo vam recept u kojem je glavna zvijezda moussa Lino Lada Gold, kremasti i hrskavi namaz, obogaćen sjeckanim i prženim lješnjacima. U slast!
Recept za čokoladni mousse stvoren je za sve one koji vole slastice za koje nije potrebna pećnica i za koje treba izdvojiti malo vremena. Zbog jednostavnosti i brzine pripreme, česta je inspiracija u receptima u kojima se koriste WECK® staklenke. No mousse, bez obzira na jednostavnost uvijek može biti zanimljivih okusa i kreativnih kombinacija. Donosimo vam ideju u kojoj je glavna zvijezda Lino Lada Gold, kremasti i hrskavi namaz, obogaćen sjeckanim i prženim lješnjacima. Kako u samo 15 min spraviti Lino mousse s lješnjacima saznajte u receptu koji nam donosi Coolinarika i Lino Lada Gold.
Slojevi kreme u desertu posluženom sa speculaas keksima neodoljiv su spoj nježnog okusa s karakterom lješnjaka i primamljivog prugastog izgleda u WECK® staklenkama.
Vrijeme pripreme: 15 minuta i vrijeme hlađenja
Zahtjevnost: jednostavno
Lino Lada Gold Mousse s lješnjacima
Sastojci
- 200 g mascarponea
- 150 g Lino lade gold
- 300 g slatkog vrhnja
Za umak
- 100 g Lino lade gold
- 2 žlice likera od orašastih plodova (amareto, frangelico)
- Speculaas keksi za posluživanje
Priprema
- Mascarpone i Lino Ladu Gold izmiješajte u jednoličnu kremu. Slatko vrhnje istucite u šlag te umiješajte u pripremljenu kremu.
- Za umak Lino ladi dodajte liker i malo tople vode (4 žlice) da dobijete gust umak koji lagano teče sa žlice.
- Kremu rasporedite u 4 posudice ili visoke čaše tako da nanosite naizmjenično žlicu kreme, a zatim tanak sloj umaka. Držite u hladnjaku dok ne postane čvrsto (nekoliko sati).
- Posluživanje: Mousse poslužite sa speculaaskeksima.
- Savjet: Zbog ljepšeg izgleda umak nanesite uz rub da se vide slojevi.
- Slasticu servirajte u 4 WECK® kalup staklenke 290 ml.
WECK® staklenke KALUP 290 ml vidi
Ovakvi deserti u WECK® staklenkama uvijek imaju super efekt i ljudi im se razvesele, a zgodni su jer su jako atraktivni i daju se super ukrasiti. Zato mousse preporučamo kao idealnu poslasticu za dječje rođendane. Individualne porcije će klincima biti zanimljive, ne trebaju biti velike, a čokolada uvijek pali.